Palmöl ist in unserem Leben allgegenwärtig. Es steckt im Schokoriegel, in der Fertigpizza, aber auch im Waschmittel und in Kosmetika. Mit steilen Zuwachsraten hat sich Palmöl in den vergangenen Jahren zum meist produzierten Pflanzenöl der Welt entwickelt. Ein Ende des Booms ist nicht abzusehen, denn die sehr ertragreichen Ölpalmen machen das einfach zu verarbeitende Palmöl unschlagbar günstig.

Alles andere als nachhaltig

Für das günstige Öl bezahlt die Natur einen hohen Preis. Vor allem in Indonesien und Malaysia werden für die Ölpalmen-Monokulturen riesige Regenwaldflächen gerodet. Über 16 Millionen Hektaren Regenwald mussten bereits Ölpalmen-Plantagen weichen, was der vierfachen Fläche der Schweiz entspricht. Mit dem Wald verschwindet auch die Lebensgrundlage von Orang-Utans, Tigern, Nashörnern und anderen Tieren. Zu den Leidtragenden gehören aber auch Millionen von Kleinbauern und Ureinwohnern, die von ihrem angestammten Land vertrieben werden.

Bimbosan-Vision „palmölfrei“

Obwohl Palmöl wirtschaftlich gesehen die attraktivste Lösung ist, gibt es Unternehmen, die sich bewusst für eine Abkehr von diesem umstrittenen Öl entscheiden. Eines dieser Unternehmen ist Bimbosan, das im solothurnischen Welschenrohr seit 1932 Babynahrung herstellt. «Die Produktion von Palmöl entspricht nicht unseren Vorstellungen von Nachhaltigkeit», erläutert Geschäftsführer Daniel Bärlocher den Entscheid. Schritt für Schritt will man deshalb das gesamte Sortiment auf palmölfreie Produkte umstellen. Bereits heute werden sämtliche Super-Premium-Produkte, alle Bio-Milchen und die Bio-Milchbreie ohne Palmöl hergestellt. Obwohl die Umstellung komplex und mit deutlichen Mehrkosten verbunden ist, will man den eingeschlagenen Weg bei Bimbosan konsequent zu Ende gehen.

Aus Tradition nachhaltig

Bimbosan ist ein familiär geführtes Unternehmen, das in Welschenrohr im Kanton Solothurn hochwertige Babynahrung produziert, die inzwischen bis nach China exportiert wird. Seit der Gründung 1932 fühlt man sich bei Bimbosan dem Standort Schweiz und der Nachhaltigkeit verpflichtet.

Mit dem Bekenntnis zu palmölfreien Produkten setzt Bimbosan ein weiteres Zeichen für nachhaltig hergestellte Babynahrung im Einklang mit Mensch und Umwelt.    

Mehr Informationen zu Bimbosan inklusive Gratismuster erhalten Sie unter: bimbosan.ch