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Kinder Rezept

Kinder Rezept

Allgemein gilt es bei der Kinderküche bunt anrichten, z.B als «Gsichtli, Schlange oder Clown.
Lassen Sie Ihre Kinder mit helfen beim Kochen, so kriegen diese auch ein Gefühl für die Lebensmittel.

Beliebtes Rezept bei Kindern
Hackfleischpfannen für 4 Personen

Zutaten

  • 400 gr. Rüebli
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 400 gr. Rindshackfleisch
  • 150 ml Gemüsebouillon
  • 5 EL Tomatenpüree
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 TL Oregano
  • 1 Dose Mais

Zubereitung

Die Rüebli waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln und das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Rüebli in die Pfanne geben, die Bouillon dazu giessen, das Tomatenpüree dazu geben und mit Salz und Oregano würzen. 5- 10 min. garen. Zum Schluss Mais, ohne die Flüssigkeit dazugeben und heiss werden lassen. Dazu passt hervorragend Reis.

Text: Karin Liechti, Bild: © Adel / pixelio.de

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